Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Постное меню: сочные чебуреки с капустой
Сегодня ведущая передачи «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко расскажет, как приготовить хрустящие и очень вкусные овощные чебуреки из гречневой муки с капустой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 30 минут | 10-12 порций |
Ингредиенты
- Мука гречневая – 250 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Масло сливочное – 60 г
- Капуста – ½ шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло для жарки – 200 мл.
- Для соуса:
- Зелень – пучок
- Соль – по вкусу
- Сок лимона – 1 ст.л
- Сметана – 200 г
Способ приготовления
Читай также: Хит сезона: чебуреки из кабачков