Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Рецепт вареників на Масляну від Руслана Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін у студії Сніданку 1+1 буде готувати доволі цікавий варіант вареників. Тісто для таких вареників готується універсальне, а начінки буде два варіанти: солона і солодка.
Інгредієнти:
Тісто:
- Борошно – 5 склянок
- Кефір – 500 мл
- Яйце – 1 шт
- Сіль – ½ ч.л.
- Цукор – 1 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
Солона начінка:
- Сир кисло-молочний – 250 г
- Кріп - за смаком
- Сіль - за смаком
Начінка солодка:
- Сир кисло-молочний – 250 г
- Яблука – 2 шт
- Цукор – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.
Читай также: Руслан Сенічкін готує кольорові ліниві вареники в прямому ефірі Сніданку 1+1