Бананы и яблоки "Тофи"
Ингредиенты
Банан - 8 шт.
Яблоко - 8 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Блинная мука - 75 г
Мука рисовая - 75 г
Масло растительное -
Мороженое -
Крахмал - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Яблоко - 8 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Блинная мука - 75 г
Мука рисовая - 75 г
Масло растительное -
Мороженое -
Крахмал - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Сахар коричневый - 1 ст.л.
Способ приготовления
Очистить и крупно нарезать бананы и яблоки. Взбрызнуть их лимонным соком. Смешать муку, крахмал, корицу и сахар, постепенно добавляя к ним воду, чтобы получилось жидкое тесто. Кусочки бананов и яблок обмокнуть в тесто и обжарить до золотистого цвета в большом количестве масла. Выловить фрукты из масла шумовкой и дать им стечь. Подавть с мороженым.