Запеченный банановый мусс

Ингредиенты

Мука - 300 мл
Сахар - 2 ч.л.
Масло - 60 мл
Минеральная вода - 30 мл
Тофу -
Творог -
Йогурт -
Банан -
Мускатный орех -

Способ приготовления

Чтобы приготовить корж хорошо перемешайте муку, сахар, масло, минеральную воду и бальзамический уксус. Взбейте все это блендером, чтобы образовалась однородная масса. Затем нужно всё распределить по форме и заморозить. Для приготовления мусса тофу, творог, йогурт и бананы смешать в блендере. Мёд, сок и мускатных орех добавить вконце. Массу следует выложить на корж и запекать при средней температуре.