Летнее изобилие фруктов позволяет создавать настоящие витаминный шедевры из фруктов.
Дачный десерт: торт без выпечки «Ягода малина»
Отличный летний десерт, который не надо печь ни в духовке, ни в мультиварке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 1 день |
Ингредиенты
- Несладкие крекеры - 300 г
- Варенье - по вкусу
- Малина – по вкусу
- Сметана - 500 г
- Сахар - 2/3 ст.
- Чернослив - 100 г
- Шоколад – 1 шт.
Способ приготовления
Сахар взбиваем со сметаной.
Чернослив моем, мелко нарезаем, добавляем к сметане.
Горсточку крекеров откладываем, остальные высыпаем в сметану.
Оставленную горстку измельчаем в крошку, добавляя к остальным.
Перемешиваем.
Глубокую тарелку выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем чуть меньше половины получившейся массы.
Добавляем немного варенья. Выкладываем оставшуюся массу. Сверху прикрываем пленкой и убираем в холодильник на сутки.
После этого переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пленку. Готовый торт поливаем растопленным шоколадом и украшаем малиной.
Читай также: Парфе из ягодного ассорти