Греческая кухня пропитана солнцем и ароматом трав. Рецепт томатных оладий попал к нам с белоснежного острова Санторини. Оладушки готовятся быстро и очень просто, и получаются вкусными даже из тепличных помидоров
Омлет вареный «Диетический»
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Мука - 0,5 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Мука - 0,5 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Взбейте вилкой яйцо, муку, молоко, посолите по вкусу и вылейте омлетную смесь в чашку, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом. В кастрюле закипятите воду, аккуратно поместите туда чашку с омлетом, накройте крышкой и варите около 8 мин. Дать слегка остыть. Поддев вилкой, выложите готовый омлет на тарелку.