Смузи-боул — новый тренд в области здорового питания.
Коктейли в блендере: три идеи с замороженной черникой
Большинство из нас наслышаны о полезных свойствах черники. Наиболее широкую известность получили целебные качества в области лечения зрения, но современные исследования доказывают: черника – это современный эликсир молодости, красоты и долголетия.
Приготовьте вкусные и полезные напитки из черники в блендере по нашим рецептам, и ваш диетический рацион превратится в праздник вкуса и настроения.
Черничный коктейль с мороженым
Ингредиенты
- Замороженная черника – 300 г
- Молоко – 100 мл
- Сливки – 100 мл
- Сливочное мороженое – 200 г
- Сахар – 1 ст.л.
Способ приготовления
В блендер положить мороженое, добавить холодное молоко, сливки и сахар. Чернику промыть и обсушить, добавить к остальным ингредиентам и взбивать на высокой скорости в течение около 3-5 минут. Подавать сразу же, украсив ягодами.
Смузи с черникой и бананом от Марты Стюарт
Ингредиенты
- Спелый банан – 1 шт.
- Замороженная черника – 1 стакан
- Обезжиренный йогурт – 1 стакан
Способ приготовления
Банан почистить и произвольно нарезать. Сложить в блендер вместе с промытой черникой и йогуртом. Взбить на высокой скорости до получения однородной смеси. Разлить смузи в стаканы и сразу же подавать. По желанию в напиток можно добавить немного жидкого меда.
Черничный коктейль с лимоном
Ингредиенты
- Замороженная черника – 200 г
- Цедра половины лимона
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Жидкий мед – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 г
- Натуральный йогурт или кефир – 500 мл
Способ приготовления
Ягоды, цедру, сок лимона, мед и ванильный сахар взбить в блендере до однородного пюре, добавить йогурт и взбить еще раз. Разлить по стаканам и подавать.