Кисель "Баловень"

Ингредиенты

Абрикос -
Лимонная кислота -
Сахар -
Крахмал -
Сливки -
Шоколад -

Способ приготовления

Чтобы приготовить этот кисель, нужно удалить из абрикос косточки, залить их водой и варить 5-7 минут. Потом их нужно перетереть до получения однородной массы. Добавить сахар, лимонную кислоту и разведенный крахмал. Смесь довести до кипения. Готовый кисель разлить в стаканы и охладить.Сверху посыпать тертым шоколадом.