Летние вкусности: ароматный кисель из вишни

Когда жарко и совсем не хочется кушать, приготовьте кисель. Если его охладить, он станет изумительным десертом, к которому так и тянется рука.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 10 мин 4

Ингредиенты

  • Вода – 1 л
  • Крахмал – 3-4 ст.л.
  • Сахар – 6 ст.л.
  • Гвоздика – 5 шт.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Ванилин - по вкусу
  • Вишня - 200 г

Способ приготовления

Довести воду до кипения. Добавить в неё специи и прокипятить 5 минут.

Всыпать в кипящую воду вишню.

Добавить сахар и довести до кипения.

В стакане холодной воды развести крахмал.

В кипящую воду влить крахмал, непрерывно помешивая. Проварить недолго, только лишь чтобы кисель загустел.

Остудить и наслаждаться.

Читай также: Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях