Картофельные крокеты с сыром

Ингредиенты

Картофельное пюре - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Масло растительное -
Панировочные сухари -

Способ приготовления

Сыр мелко натереть. Замесить тесто из пюре, сыра, яйца и муки. Сформировать крокеты, запанировать в сухарях или кукурузной муке. Разогреть растительное масло. Жарить крокеты до золотого цвета.

Как и с чем подавать

Подавать с любым соусом на свой вкус.