Чесночные сухарики
Ингредиенты
Хлеб - буханка
Вино белое - 3 ст.л.
Чеснок - 4 зубка
Масло сливочное - 150 г
Орегано - 1 ч.л.
Соль - 3/4 ч.л.
Петрушка - 2 ст.л.
Зеленый лук - 2 ст.л.
Вино белое - 3 ст.л.
Чеснок - 4 зубка
Масло сливочное - 150 г
Орегано - 1 ч.л.
Соль - 3/4 ч.л.
Петрушка - 2 ст.л.
Зеленый лук - 2 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 225 градусов. Разложите порезанный кубиками хлеб на противне. Запекайте в течении 7-10 минут.
Тем временем в сотейник добавьте белое вино и чеснок. Доведите до слабого кипения на среднем огне и выпарите вино, что займет 3-4 минуты. Переложите смесь в миску.
Добавьте сливочное масло, хлопья перца, орегано и соль в миску к смеси. С помощью деревянной ложки смешайте ингредиенты с маслом. Оставьте при комнатной температуре.
Сбрызните сухари ароматным маслом и поставьте в духовку на 3-5 минут.