Теплый карпаччо из лосося
Ингредиенты
Лосось - 100 г
Помидор - 1 шт.
Лук-шалот - 1/4 шт.
Цуккини - несколько долек
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 120 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Помидор - 1 шт.
Лук-шалот - 1/4 шт.
Цуккини - несколько долек
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 120 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Необычный теплый карпаччо под изумительным соусом покорит любого гурмана. Рецепт взят из программы "Съешьте это немедленно!".Как и с чем подавать
Украсить листьями базилика