Тартар из селедки
Ингредиенты
Филе сельди - 250 г
Латук - 1 пучок
Чили сушеный - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимонный - 30 мл
Чеснок - 2 зубчика
Латук - 1 пучок
Чили сушеный - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимонный - 30 мл
Чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления
Слово «Тартар» происходит от слова «татар», так как французы считают, что именно сырые овощи и рыбу едят татары. Рецепт взят из программы "Счастье есть".Как и с чем подавать
Украсить лучше зеленью и колечками перца чили