"Евро-лайт хачапури"
Ингредиенты
Брынза - 1 кг
Кинза - 100 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 200 г
Руккола - для украшения
Кинза - 100 г
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 200 г
Руккола - для украшения
Способ приготовления
Кусочки брынзы равномерно выкладываем на лаваш. Добавляем кинзу и закатываем лаваш в виде конвертика. Края смазавем молоком и выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим на 10 минут в духовой шкаф, разогретый до 150 градусов. Украшаем рукколой.