Салат с креветками под соусом "Амударья"

Ингредиенты

Тигровые креветки - 1 кг
Салат айсберг - 1 кочан
Салат латук - 1 кочан
Помидоры черри - 300 г
Анчоусы - 1 банка
Майонез -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пармезан - для украшения

Способ приготовления

Креветки отвариваем в подсоленной воде. Салатные листья рвём на мелкие кусочки. Помидорки черри режем на половинки. Все ингредиенты для заправки смешиваем и поливаем этим соусом салат. Аккуратно перемешиваем и сразу подаём к столу. Сверху посыпаем тёртым сыром "Пармезан".