Вегетарианские розочки

Ингредиенты

Мука - 1 кг
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 2 ст.
Морковь - 0,5 кг
Лук - 2 шт.
Укроп - 100 г
Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

Вначале вам нужно замесить тесто и раскатать лист толщиной 3 мм. Обжарить тёртую морковь и нашинкованный лук. Добавить к ним укроп и сметану или сливки. Выложить обжаренные овощи на тесто. Скрутить рулет. Нарезать его порционно. Готовить на пару 20 минут.