Салат "Окинава"

Ингредиенты

Тигровые креветки - 1 кг
Руккола - 100 г
Пармезан - 100 г
Помидоры черри - 250 г
Уксус - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Для этого салата нужно отварить очищенные креветки, добавив для вкуса веточку укропа. Смешать отсывшие креветки с нарезанными на четвертинки помидорами черри и салатом руккола. Добавить заправку. Перемешать всё и выложить на тарелку. Посыпать сверху тёртым сыром пармезан.