Картофельные драники

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления

Для этого блюда нужно почистить картофель и натереть на крупной терке. Вбить сырое яйцо, выдавить пару зубчиков чеснока. Добавить соль и перец по вкусу. Все перемешать и выпекать на раскаленной сковороде. Для соуса нужно обжарить лук с чесноком. Добавляем грибочки. Затем вливаем сливки и измельченное яйцо.

Как и с чем подавать

Сразу подавайте на стол.