Салат с курицей и грибами
Для приготовления этого салата нужно отварить куриные окорочка до готовности и отделить мясо от костей. На сковородке обжарить предварительно нарезанные шампиньоны и лук. Солёные огурцы нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать. Посолить. Выдавить в него две дольки чеснока и заправить майонезом. Добавить тёртый сыр. Перед подачей посыпать зеленью.