Свежие овощи "Green Day"

Ингредиенты

Сельдерей - 4 стебля
Болгарский перец - 2 шт.
Огурец - 5 шт.
Цуккини - 1 шт.
Помидоры черри -
Орехи -
Фета -
Соус Табаско -
Соль -
Зелень -
Йогурт -
Соль -
Перец -
Авокадо -
Сироп лаймовый -
Лук -
Соус Табаско -

Способ приготовления

Для этого нужно просто овощи нарезать соломкой и выложить на большое блюдо. Но вся фишка в соусах, подаваемых к овощам. Для соуса "Жгучий Билли" нужно взять орехи и фету размельчить в блендере, приправить соусом табаско по вкусу.Солить нужно с осторожностью, поскольку фета и так имеет солоноватый вкус. Соус "Трыкул" готовится следующим образом: в блендере нужно измельчить зелень, добавить йогурт, соль и перец. Соус "Грязный Санчес" готовится так: авокадо очистить от кожицы и размять, добавить на него сок лайма, чтобы мякоть не потемнела, добавить лук и соус табаско по вкусу.