Закуска "Ёжики"

Ингредиенты

Майонез -
Оливки - 1 банка
Миндаль - 100 г
Чеснок - 3 зубчика

Способ приготовления

Для этой закуски нужно вначале роздавить сыр и смешать с майонезом до получения однородной массы. Добавляем чеснок, перемешиваем и ставим всё в холодильник, чтобы полученная масса стала клейкой. Тем временем фаршируем каждую оливку миндалём. Измельчаем сухарики. Из сырно-майонезной массы катаем шарики. в центр каждого кладём по оливке с миндалём и обваливаем в панировке из сухарей, таким образом закуска становится похожей на ёжики.