Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! Идеальное дополнение к мясным блюдам!
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 2 мин | 2 |
Ингредиенты
- Фасоль (консервированная) - 400 г
- Помидор - 1 шт.
- Кукуруза (консервированная) – 100 г
- Ветчина - 150 г
- Зелень (укроп, петрушка, базилик) – по вкусу
- Хлеб белый - 2 ломтика
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
С фасоли сливаем жидкость. Если же у вас нет консервированной фасоли, то ее заранее можно отварить и охладить для приготовления салата.
Ветчину нарезаем соломкой.
Помидор нарезаем кубиками.
Зелень также измельчаем, а чеснок пропускаем через пресс.
Хлеб нарезаем кубиками и выкладываем на сухую разогретую сковородку. Подсушиваем, чтобы получились сухарики.
В миску высыпаем фасоль, добавляем ветчину, помидор, зелень и чеснок. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Выкладываем в салатницу и сверху посыпаем сухарями.
Читай также: Сытный ужин: немецкий картофельный салат