Слойки с яблоками

Яблоки нарежьте на четвертинки, вырезав несъедобную часть. Порежьте тонкими дольками толщиной 2 мм. В кастрюлю налейте 200 мл воды, доведите до кипения. Добавьте сахар и положите в кипяток дольки яблок. Варите не более 2-3 минут, затем воду нужно слить (яблоки должны стать гибкими). Размороженное тесто тонко раскатайте (1-2 мм по толщине). Порежьте на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине. На полоску теста выложите 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно заверните полоску в трубочку. Подверните нижние края теста вовнутрь. Выставите готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте примерно 30 минут. Готовые слойки полностью остудите.