Мафіни із згущеним молоком - щоб ваша кава не сумувала
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 хвилин | 20 хвилин | 16 |
Ингредиенты
- Яйця – 3 шт.
- Цукор - 200 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Масло - 50 г
- Сода гашена оцтом - 1 ч. л
- Борошно - 1 стакан
- Варене згущене молоко для начинки - 200 г
Способ приготовления
1. Яйця збити з цукром.
2. Додати сметану і розтоплене масло, знову збити.
3. Всипати погашену соду і муку, та збити до однорідної масси.
4. У паперові формочки класти чайну ложку тіста, потім пів чайної ложки згущеного молока, а зверху знову прикрити чайною ложкою тіста.
5. Випікати 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Як та з чим подавати
Прикрасити готові мафіни цукровою пудрою або згущеним молоком та горіхами, подавати до чаю.
Смачного!
Читай также: 1 яблоко, горсть орехов и небольшой секрет: маффины "Лесовичок"