Мафіни із згущеним молоком - щоб ваша кава не сумувала

Солодкі мафіни із смаком сгущеного молока - ідеальна випічка до чаю або кави. Готувати їх неймовірно просто та швидко.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 хвилин 20 хвилин 16

Ингредиенты

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор - 200 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Масло - 50 г
  • Сода гашена оцтом - 1 ч. л
  • Борошно - 1 стакан
  • Варене згущене молоко для начинки - 200 г

Способ приготовления

1. Яйця збити з цукром. 

2. Додати сметану і розтоплене масло, знову збити. 

3. Всипати погашену соду і муку, та збити до однорідної масси.

4. У паперові формочки класти чайну ложку тіста, потім пів чайної ложки згущеного молока, а зверху знову прикрити чайною ложкою тіста.

5. Випікати 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

 

Як та з чим подавати

Прикрасити готові мафіни цукровою пудрою або згущеним молоком та горіхами, подавати до чаю.

Смачного! 

Читай также: 1 яблоко, горсть орехов и небольшой секрет: маффины "Лесовичок"