Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Клюквенные вертушки с индейкой
Вкусные рулетики из слоеного теста с нежным мясом индейки, мягким сыром и клюквенным соусом, ну разве можно устоять перед таким куллинарным шедевром?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-40 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 500 г
- Клюквенный соус (или ягоды клюквы) - 4 ст. л.
- Индейка (грудинка) - 4 ломтика
- Сыр Чеддер - 2/3 стакана
- Масло сливочное - 30 г
Способ приготовления
- Раскатайте тесто.
- Выложите на тесто клюкву или клюквенный соус.
- Поверх ягод выложите тонкие ломтики грудинки индейки, а поверх них обильно посыпьте тертым сыром.
- Сверните тесто в рулет и залепите края.
- Разрежьте рулет на небольшие ломтики и положите их на смазанный маслом противень.
- Отправьте запекаться в заранее разогретую до 190°С духовку. Выпекайте 10–15 минут до появления золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Читай также: Ватрушки «Вкусняшка»