Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
Лодочки из слоеного теста с начинкой
Лодочки из слоеного теста – это отличное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- тесто -1 уп.,
- плавленый сырок – 2 шт.,
- яйца – 4 шт.,
- консервы – 1 б.,
- морковь – 1 шт.,
- чеснок – 1 зубок,
- зелень – по вкусу,
- соль и перец.
Способ приготовления
- Первым делом необходимо достать готовое слоеное тесто, что бы оно разморозилось при комнатной температуре. Этот процесс займет около получаса.
- Два пласта размороженного теста следует взять и тонко раскатать. С одного пласта должно получиться шесть прямоугольников.
- С каждого прямоугольника необходимо слепить лодочки, закрепляя плотно уголки с каждой стороны.
- Готовые лодочки из слоеного теста следует разложить на противень, заранее смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой, чтобы не пригорели. Далее отправить изделия в духовку и запекать приблизительно 20 минут при температуре 180 градусов.
- Обязательно проткнуть каждую лодочку вилкой, чтобы тесто не полопалось.
- Готовые лодочки выложить на тарелку и дать остыть.
- Далее можно заняться начинкой. Для этого понадобятся яйца, консервы, плавленый сыр, зелень, чеснок и морковь.
- Плавленый сырок нужно натереть на крупной терке.
- Морковь и чеснок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
- Яйца отварить, очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом.
- Далее порезать мелко зелень и соединить все ингредиенты в одной миске, после добавить к ним консервы из тунца. Добавить по вкусу соль и перец. Перемешать все продукты до получения однородной массы.
Как и с чем подавать
Наполнить лодочки из слоеного теста начинкой и разложить на блюде. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Курица на хлебной «тарелке»