Постное печенье с медом и огуречным рассолом

Отличный вариант выпечки для тех, кто тщательно следит за фигурой.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 10 минут 5

Ингредиенты

  • Мука - 200 г
  • Мед - 300 г
  • Рассол огуречный - 1 стакан
  • Подсолнечное масло - 120 мл
  • Сода - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - для украшения

Способ приготовления

  1. В глубокой миске смешайте все ингредиенты. 
  2. Замесите густое эластичное тесто.
  3. Из готового теста сформируйте шарики или лепешки (по желанию можно просто раскатать тесто пластом и вырезать фигурки и кружочки).
  4. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут.
  5. Подавайте печенье вместе с сахарной пудрой.