Овсяное печенье с ягодами и медом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 20 минут | 8 |
Ингредиенты
- Овсяные хлопья - 2 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Мед - 2 ч.л.
- Ягоды или сухофрукты - 2/3 стакана
Способ приготовления
- Овсяные хлопья слегка подсушите на сковороде.
- В глубокой миске смешайте хлопья с ягодами или сухофруктами (если используете ягоды, раздавите их вилкой).
- В готовую смесь добавьте яйца и мед, тщательно размешайте.
- Сформируйте руками небольшие шарики.
- Выложите их на покрытый промасленной бумагой противень.
- Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке 20 минут.
Совет: выкладывайте шарики на противень на расстоянии 3 см друг от друга, чтобы они не слиплись.