Ужин на скорую руку: котлеты из рыбных консервов

Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного ужина? Вы всегда можете приготовить котлеты из рыбных консервов.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 15 минут 5

Ингредиенты

  • Консервы «Сардина в масле» – 1 шт.
  • Отварной картофель в «мундире» – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло

Способ приготовления

  1. Консервированную рыбу разминаем вилкой вместе с соком, добавляем тертый картофель, мелко нарезанный лук и яйца.
  2. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  3. Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
  4. Обжариваем рыбные котлеты на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.