Морские гребешки на баклажанной икре
Ингредиенты
Морские гребешки - 300 г
Масло оливковое - 60 г
Баклажан - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Петрушка - 1 пучок
Масло растительное -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло оливковое - 60 г
Баклажан - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Петрушка - 1 пучок
Масло растительное -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Это блюдо готовится очень быстро. Рецепт взят из программы "Съешьте это немедленно!"Как и с чем подавать
Можно украсить листиками базилика