Свиные котлеты на косточках с сухофруктами

Ингредиенты

Перец - 1 ч.л.
Мука - 60 г
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вино красное сухое - 1 стакан
Мука - 3 ст.л.
Вишни сушеные - 100 г
Курага - 100 г
Куриный бульон - 200 мл
Картофель -
Масло оливковое -
Тимьян -

Способ приготовления

В этом блюде мясо удачно сочетается с вишней, курагой и клюквой. Рецепт взят из программы "Счастье есть".

Как и с чем подавать

Идеально сочетается с картофелем фри