Касуле

Ингредиенты

Бекон - 150 г
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Лук - 2 шт.
Копченая колбаса - 100 г
Лавровый лист - 2 шт.

Способ приготовления

Этот рецепт тушенки с бобами и мясом изобрели в 15 веке. В осажденном французском городе люди собрали все продукты, которые были: кусок говядины, свинины, баранины, курицы, бобы. Положили в общий котел на площади и тушили все продукты несколько часов, после получилась тушенка. А название блюда произошло от глиняного котла. Рецепт взят из программы "Счастье есть".

Как и с чем подавать

С хлебом