Рецепты

Вторые блюда

5 ноября 2012

"Кесар панир пулао"

Ингредиенты

Рис - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Молоко - 150 мл
Шафран - 0,3 ч.л.
Масло - 3 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Вода - 700 мл

Способ приготовления

Шафран нужно обжарить на сковороде около 1 минуты. Добавить его с сахаром в тёплое молоко. Сыр обжарить в масле и тоже положить в молоко. В кастрюлю налить 1 ч.л. масла и обжарить в ней рис. Затем добавить воду и рис отварить до полуготовности. Затем нужно добавить молоко со специями и довести рис до готовности. При подаче к рису можно добавить ещё кусочки обжаренного сыра.

© 2009 - 2024 Smak.ua: Живи вкусно!

ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Все права защищены. Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ» запрещено.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.UA обязательна.
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Отдел продаж Digital рекламы: reklama@mediadim.com.ua; Тел: +38 (044) 207-33-05, +38 (044) 207-97-00.

E-mail редакции: info@smak.ua

Редакция

Наши контакты и схема проезда

Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных

Пользовательское соглашение