Рецепты
Вторые блюда
29 октября 2012

Судак запечённый

Ингредиенты

Судак - 500 г
Масло сливочное - 50 г
Лук - 3 шт.
Шампиньоны - 1 ст.
Сыр - 300 г
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Судак нарезаем на порционные куски. Соль, перчим и поджариваем до образования румяной корочки на смеси растительного и сливочного масел. Снимаем со сковороды и укладываем на протвень. Лук и шампиньоны также жарим на смеси масел и укладываем слоями на рыбу. Посыпаем солью по вкусу и слоем натёртого сыра. По желанию можно добавить зелень или поспать ею готовое блюдо. В духовку разогретую до 200 градусов помещаем протвень на 20 минут.

© 2009 - 2024 Smak.ua: Живи вкусно!

ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Все права защищены. Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ» запрещено.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.UA обязательна.
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Отдел продаж Digital рекламы: reklama@mediadim.com.ua; Тел: +38 (044) 207-33-05, +38 (044) 207-97-00.

E-mail редакции: info@smak.ua

Редакция

Наши контакты и схема проезда

Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных

Пользовательское соглашение