Горячее "Звонок-2"
Ингредиенты
Филе курицы - 700 г
Бекон - 150 г
Грибы - 200 г
Лук - 200 г
Болгарский перец - 200 г
Спаржа - 30 г
Бекон - 150 г
Грибы - 200 г
Лук - 200 г
Болгарский перец - 200 г
Спаржа - 30 г
Способ приготовления
Куриное филе отделяем от плёнок. Разрезаем так, чтобы из него получилось квадратное полотно. Отбиваем. Мелко нарезаем шампиньоны, лук и болгарский перец. Обжариваем, солим и перчим. На куриные квадратики выкладываем бекон и начинку из грибов. Скручиваем рулеты и закрепляем шпажкой. Слегка обжариваем на сковроде. Затем томим в духовке при 160 градусах. Готовый рулет разрезаем и выкладываем на тарелку. К нему подаем спаржу.Как и с чем подавать
Со спаржей