Как готовить в горшочке

Ингредиенты

Свинина - 400-500 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 150-200 г
Сметана - 250 г
Картофель - 5-6 шт.
Сыр - 80 г
Соль - щепотка
Перец - щепотка

Способ приготовления

Очистить и нарезать картофель с грибами. Мясо и лук нарезать кубиками. Обжарить мясо с луком до золотистой корочки. Выложить в стерильные горшочки. Обжарить картофель немного, а потом добавить шампиньоны. Разложить по горшочкам. Добавить соль и перец по вкусу. Размазать сверху сметану. Посыпать сыром. Запекать минут 30 при 180 градусах.

Как и с чем подавать