Многие хозяйки часто не решаются готовить субпродукты, например, куриные потроха. И напрасно. Из них получаются восхитительные блюда, которые "не бьют" по семейному бюджету.
Азу: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Азу - традиционное блюдо татарской кухни, которое имеет различные варианты приготовления.
Редакция Smak.ua выбрала для вас лучшие рецепты аппетитного азу. Преимущество данного блюда в том, что вам не придется отдельно готовить гарнир, поскольку оно состоит из обжаренных кусочков мяса, тушеных с овощами в томатном соусе. Сытно и вкусно!
Читай также: Запеченные блюда в фольге: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Азу по-татарски чем-то похоже на венгерский гуляш или нашу поджарку. Необычный вкус блюду придают соленые огурцы.
Еще один прекрасный вариант - азу в микроволновке. Готовится легко и быстро.
Азу здорово сочетается с чесноком и черным молотым перцем. Любители острых блюд оценят.
Рекомендуем весьма оригинальный рецепт – азу из кальмаров с зеленью. Такого вы еще не пробовали!
Нежный вкус азу из говядины придает сливочное масло. Замечательный вариант для семейного ужина.
Приятного аппетита!