Веселые котлетки :)

Веселые котлетки :)

Ингредиенты

Телятина -
Филе курицы -
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Булка - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Специи -

Способ приготовления

Сделать фарш: все мясо (включая филе) перекрутить на мясорубке вместе с чесноком, луком, морковью, картофелем, немного размоченной в теплой воде булкой 2 раза. Посолить, добавить специи и вымешать вместе с яйцом. Силиконовая веселая форма смазывается чуть-чуть кукурузным маслом и наполняется плотно фаршем. Сверху фарш смазать растопленным сливочным маслом и на 20 минут при t 150-160. Приятного аппетита.

Как и с чем подавать

К любому гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх