Кубете

Кубете

Ингредиенты

Маргарин - 200 г
Мука - 3 стакана
Пиво - 1 стакан
Фарш - 300 г
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зира - по вкусу

Способ приготовления

1.Маргарин натераем на терке,добавляюм муку. 2.Добавляем 1 стакан пива,вымешиваем тесто. 3.Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 3часа. 4.В фарш добавляем соль,перец и нарезаный лук.Слегка обжариваем. 5.Добавляем нарезаный кубиками картофель,и немного зиры.Тушим до полуготовности. 6. Раскатываем тесто. 7.Выкладываем тесто на форму. 8.Добавляем начинку. 9.Сверху накрываем слоем теста,края защипываем,по средине делаем дырочку. 10.Выпекаем в духовке 35 мин,при t-180. 11.Кубете готово,порезать на порции.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх