Творожное печенье

Творожное печенье
Маргарин (холодный) порубить ножом, муку смешать с содой и просеять в блюдо с маргарином, добавить все остальные ингридиенты (кроме сахара) и вымесить эластичное тесто. Руками оторвать кусочек теста и скатать из него шарик размером с грецкий орех. Шарик раскатать в лепешку, обмакнуть одной стороной в сахар и свернуть пополам (сахаром внутрь), снова обмакнуть одну сторону в сахар и свернуть еще раз пополам и - снова в сахар (так же одной стороной). Положить на противень сахарной стороной вверх, слегка придавив печенье. И так, пока не закончится все тесто. Противень ничем смазывать не надо. Когда все печенюшки будут налеплены, поместить их в духовку и выпекать при t180*С до зарумянивания (примерно минут 20).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх