Кролик в сливках, запеченый в фольге

Кролик в сливках, запеченый в фольге

Ингредиенты

Кролик (мясо) -
Лук репчатый -
Сливки (жирные, густые) -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Мясо кролика порежьте на кусочки и замочите в густых, жирных сливках, минимум на 2 часа. Тем временем нарежьте 2 луковицы и разожгите костер. Когда кролик хорошенько замаринуется, посолите, поперчите его и обваляйте в луке. Заверните кролика в фольгу, не забав полить его сверху сливками. Выложите кролика в фольге на раскаленные угли и запекайте до готовности, периодически переворачивая.

Как и с чем подавать

Подавайте к свежим овощам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх