Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!
Пикантная Фруктово-Медовая Утка!
Утку помыть, просушить, хорошо, не забывая о брюшной полости, посолить, поперчить, натереть тимьяном. Отставить на ночь в холодное место. За час до запекания утка должна быть комнатной температуры.Духовка - 180 гр.В брюшко закладываем виноград и черную смородину,смазываем тушку гуся оливковым маслом,и в духовку.Рядом с уткой запекаем яблочки для подачи.За время запекания 3-4 раза смазываем тушку медом.Остывшую птицу разделываем на порционные куски.