26 ноября 2012

Запечёные перепела

Проварить слегка выпотрошенных перепёлок 10-15 минут, остудить. Внутрь положить кусочек яблока и сверху смазать маслом с мёдом и горчицей (если есть время, то можно подержать их в таком маринаде около часа будут нежнее). Разогреть духовку до 180 градусов. На перепела положить кусочек ветчины и запекать около 30 минут.

Как и с чем подавать

Очень вкусно с печёным в духовке картофелем. Для этого картофель промыть, высушить, замотать в фольгу и отправить в духовку вместе с перепелами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: птица вкусная

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Курочка в маринаде

Для приготовления вкусного куриного меся, необходимо его предварительно замариновать. Маринад придаст нежный вкус и изумительный аромат вашему блюду.

Настоящий деликатес: голубь с тушеной капустой

Голубиное мясо — полезный диетический продукт, который ничем не уступает хорошей курятине или даже превосходит ее. Но в этом рецепте можно использовать и мясо перепелов и куропаток

Жареная курица с имбирем на День Татьяны: пошаговый рецепт

Идеально приготовленная курица с тропичным ароматом имбиря идеально подойдет для угощения гостей в этот светлый праздник!

Куриные крылышки по-пекински на Китайский Новый год

Из куриных крыльев можно приготовить множество вкусных блюд. Одним из таких являются куриные крылышки по-пекински в соевом соусе. Отлично впишутся на праздничный стол, если вы хотите отметить начало года по стилю.

Грузинский соус гаро: как приготовить

Предлагаем попробовать приготовить грузинский соус гаро, главным ингредиентом которого являются орехи. Соус имеет насыщенный аромат и очень гармонично считается с мясом.