Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!
Салат с сёмгой и ....хурмой
Ну вот моя сёмгушка засолилась и я делюсь рецептом обещанного салата.
Мякоть рыбы нарезаем небольшими кубиками,также нарезаем хурму.Хурму нужно брать без вяжущего эффекта и не слишком сладкую.
Грецкие орехи измельчаем,смешиваем с горчицей,добавляем лимонный сок,оливковое масло,по щепотке соли и сахара.Обязательно пробуем на вкус.
На тарелку рвём руками салатные листья,выкладываем произвольно сёмгу и хурму,ещё немного листьев.Чайной ложкой выкладываем заправку,равномерно распределяя.Посыпаем салат чёрным молотым перцем.
Сверху выкладываем перепелиные яйца разрезанные на 4 части.
Приятного аппетита!!!