6 февраля 2012

Курятина "Джек Воробей"

Ингредиенты

Курица бедрышки - 4 шт.
Ром - 1/2 стакана
Масло растительное - по вкусу
Можжевельник - нес колько горошинок
Тмин - горсть
Перец - горсть
Сок лимонный - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Курятину посолить, побрызгать лимонным соком, оставить где-то на часик. Обжарить на растительном масле. Ром разогреть в кастрюльке, переложить туда курятину вместе с маслом, добавить пряности. Тушить на среднем огне где-то минут 40

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ром курятина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Легенда американской кухни: куриные крылышки «Баффало»

Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.

Пирог «Два шоколада» с орехами

Этот великолепный торт с двойным шоколадом - молочным и горьким, идеально сочетается с орехами и легким ромовым ароматом.

Как готовить медовые пряники с маком

Если вы любите сладкие пряники, то наверняка захотите поэксперементировать и рецептами. Эти чудесные прянички с маком прийдутся по душе всем сладкоежкам.

Минтай с ромом и кокосовым молоком

Побалуйте весьма обычную рыбу кокосово-ромовым маринадом и она отблагодарит вас восхитительным вкусом!

Жульен, запеченный в тарталетках: идея на Крещение

Вкусный и сытный жульен подавайте ко столу прямо из духовки - аромат грибов и курицы поднимут настроение и украсят стол!