12 августа 2011

кальмары с перцем

Ингредиенты

Кальмары - 400 г
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - 1 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Белое сухое вино - 1 ст. л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

1. кальмары ошпарить кипятком, очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками, обсушить на салфетке. 2. Чеснок очистить, мелко нарезать 3. перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кусочками, жарить на масле на сильном огне 5 минут 4. затем к перцу добавить кальмары, чеснок, зеленый лук, жарить еще 5 минут, влить вино, перемешать, выложить на блюдо. по желанию можно украсить зеленью

Как и с чем подавать

я еще додаю и оливки для украшения

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: конкурс овощное изобилие

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как приготовить халву

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!

Салат "Ласточкино гнездо" - классика праздничного стола

Этот салат интересен своим необычным внешним видом и очень красиво смотрится на праздничном столе. А на вкус - изумителен!

Как приготовить вкусные цукаты и конфеты из баклажанов

Позвольте себе посмотреть на баклажан по-новому, как на основу для сладостей, таких как цукаты и даже конфеты. Приготовьте и угостите кого-то конфетами из баклажанов и попросите угадать, из чего они.

Смакуй, святкуй, вигравай разом з ТМ «Rollton»

Смачно поїсти та виграти подарунки: ТМ «Rollton» святкує 10-річчя в Україні та дарує аж 4 автомобілі

Великий пост: готовим постный борщ с чечевицей

Сегодня начало Великого поста, и если вы уже планируете свое меню - возьмите на заметку рецепт постного борща с чечевицей!