Домашнее галетное печенье

Ингредиенты

Мука - 1 стакан
Сахар - 1,5 стакана
Молоко - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/4 ч. л.

Способ приготовления

Яйцо растереть с сахаром,смешать с молоком и растительным маслом.Муку просеять и смешать с содой. Муку всыпать в яично-молочную массу. Вымесить однородное тесто.Раскатать в пласт 1-2 мм толщиной.Вырезать печенье,проколоть вилкой каждую печеньку в нескольких местах.Печь в разогретой до 220С 3-5 минут.Достать и остудить.Для большей диетичности его лучше есть на следующий день.

Как и с чем подавать

С чаем и горячим молоком.