Блинчики закусочные

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Молоко - 500 мл
Мука - 8 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 100 г
Яблоко - 1 шт.
Соль -
Масло растительное -
Пекинская капуста - 1/2 кочана

Способ приготовления

Приготовить начинку:измельчить капусту, помять с солью, сахаром и соком лимона. Огурец порезать соломкойи добавить в капусту.

Как и с чем подавать

Как закуску