Салат Energy

Ингредиенты

Майонез - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Корень сельдерея - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Цветная капуста - 50 - 100 г
Листья салата - 50 г
Сыр голландский - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Корень сельдерея и морковь нарезать соломкой, яблоко - лепестками, цветную капусту разделить на небольшие соцветия, листья салата порвать на кусочки. Сельдерей, морковь, яблоко, цветную капусту и салат заправить соусом из майонеза, меда и лимонного сока. Тонко нарезать сыр, скрутить в трубочки и переложить шарами, начиная с заправленного салата.