24 августа 2010

Капуста в кляре

Ингредиенты

Масло растительное -
Цветная капуста - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Панировочные сухари - 200 г

Способ приготовления

Берем цветную капусту и режем на соцветия (по желанию можно отварить в подсоленной воде),взбиваем яйцо добавляем муку и соль и еще взбиваем. Разогреваем сковородку с растительным маслом 5 мин,потом обмакиваем в яйце соцветия и в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

с любым гарниром по желанию

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: капуста цветная

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Капуста для голубцов: как быстро снять листья

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.

Необычные голубцы с луком-пореем и рисом

Постные голубцы с луком-пореем и рисом это отличная идея для тех, кто устал от калорийной пищи! Рекомендуем!

Салат кочевников

Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!

Украинские картопляники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Картопляники — это вкусное и совершенно несложное блюдо украинской кухни. Многим оно известно еще как зразы с фаршем. Готовить картопляники можно и в духовке, и на сковороде с разными начинками.

Мексиканский омлет с начинкой

Омлет это одно из самых часто готовящихся блюд. И если вам надоело готовить обычный омлет, попробуйте приготовить его мексиканский вариант. Такой омлет будет не только вкусным, но и очень полезным.